![]() 多年性草本 |
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![]() 9~11月 薄黄色 中心部紅色 根茎から直接 花茎を伸ばす 日本では開花することはほとんどない(気温が低いため) |
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![]() 葉:基部が鞘状に茎を抱いて巻き、偽茎になる |
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![]() ①:ショウキョウ(生姜 乾生姜)日局18 ②:カンキョウ(乾姜)日局18 |
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![]() ①:根茎(ときに周皮を除く) ②:根茎(湯通し 又は 蒸す) |
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![]() ①:芳香性健胃 発汗 矯味 ②:芳香性健胃 温補 |
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![]() ①:[6]-gingerol ②:[6]-shogaol |
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![]() ①:桂枝湯 葛根湯 六君子湯 小柴胡湯 半夏厚朴湯 補中益気湯 防風通聖散 ②:小青竜湯 半夏瀉心湯 参蘇飲 苓姜朮甘湯 大建中湯 |
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![]() 非医 (根茎) |
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![]() 根茎:食用 香辛料 |
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