本家 登場! |
このところイヌサフランに注目していましたが、 今日 こちら サフランも咲きました。 濃い緑の葉が出てきていたので、そろそろかなと思っていました。 サフランとイヌサフランは似ていますが、 科も違う、まったく別の植物です。 |
サフランのめしべは香辛料とし有名で、 スペイン料理のパエリアや、カレーに添えるサフランライスなどに欠かせません。 生薬サフランは日本薬局方に収載され、柱頭を用いると規定されています。 きれいな赤い色をしています。 僅かしかないので、なかなか高価です。 |
カメラを」向けていると、さっそく虫も訪れました。 |