241106_チョウマメ,バタフライピー,花 : 写真

2024.11.6

格付け 1ランクアップ
花も実もある対応

4年前に展示していたその場所付近で
チョウマメが花を咲かせました。
昨年はバックヤードで、これも勝手に咲いていましたが、
今年は裏と表の2か所で頑張りました。

なかなかかわいらしい花で、以前に展示していたとはいえ、
いわば勝手に生えた雑草です。
9月の朝の見学会の直前の案内でも、
今日にも技術員が抜いてしまったらどうしようと、
ドキドキしながら紹介したものです。

でも、頑張ったおかげで、看板もつけてもらいました。
雑草→展示植物
格付けアップです。

花も実もある対応です。
ということで、チョウマメの実もクローズアップ

ハーブティーがお好きな方には
バタフライピーと呼ぶ方が馴染みがあるかもしれません。
日本語と英語そのままですね。

花をお茶として楽しんだり、これをお菓子などに利用して楽しんだりされます。
とてもきれいな青色ですから。
そして、レモンなど酸を加えると、あら不思議、
紫色に変わるいろの変化も楽しめます。